Uma pesquisa comparativa de preços de carnes foi realizada pelo Procon Anápolis, entre os dias 13 e 15 deste mês. O objetivo é oferecer uma referência de preço aos consumidores por meio dos valores médios obtidos em seis açougues de supermercados e sete casas de carnes. A maior diferença encontrada foi no valor da costelinha suína, que variou de R$ 15,99 a R$ 29,99 nos supermercados.
Os estabelecimentos pesquisados foram escolhidos aleatoriamente, distribuídos pelas várias regiões do município. Os preços refletem a realidade praticada no momento da coleta dos preços, podendo sofrer variações para mais ou para menos, já que tais produtos não são tabelados.
Além da costelinha suína, nos açougues de supermercados ainda foram encontradas variações de 70% no quilo do frango inteiro (de R$ 9,69 a R$ 16,49) e de 63% no quilo do filé mignon (de R$43,00 a R$69,99).
Casas de carne
O consumidor que optar por açougues fora dos supermercados poderá encontrar uma variação de 71% no quilo da panceta suína, por exemplo, tendo como o menor preço R$ 13,99 e chegando a custar R$ 23,99. Para o quilo da coxinha da asa, a variação encontrada foi de 33%, sendo o menor preço de R$ 14,99, chegando a R$ 19,99. O quilo da linguiça de frango também apresentou variação entre um estabelecimento e outro, com o menor preço encontrado em R$ 16,99 e o maior em R$ 25,00 (47%).
Segundo o diretor do Procon Anápolis, Wilson Velasco, “a orientação ao consumidor é de sempre pesquisar o preço da carne antes de adquiri-la, pois pode haver uma variação significativa de um estabelecimento para outro. Informações de preço devem ser exibidas de forma clara e a pesagem deve ser feita na frente do consumidor”, explica. O diretor do órgão destaca também a importância de se exigir a nota fiscal.
